Cette semaine, j'ai pu scrapper quelques photos en retard. J'ai chois des mises en page A4 verticales. Ca change peu.



Voilà pour ce soir
Bisous
Patou

Hier, je suis allée prendre un cours à Rennes ici pour apprendre à réaliser des macarons. J'ai evidemment appris pleins de petits détails pour les réussir, il faut dire que je ne savais pas grand chose. Du style qu'il existait 2 types de meringues: une française et une italienne !!!. Pour ceux que nous avons réalisé, nous avons utilsé la technique avec la meringue italienne. Nous avons préparez les 3 bases de gananche qui nous permettrons de réaliser toutes sortes de macarons, Daprès Mickaël notre prof du jour qui travaille à la Boulangerie Patisserie Thierry Bouvier à Rennes. 
Place aux photos de notre réalisation d'hier:


Il sont très très bons !!!
Bon ben y plus qu'à essayer toute seule.
A suivre...
Bisous
Patou